熊本県産トマトと木樽仕込み麦みそで合わせた新ご当地調味料です。熊本うまかモンセレクト21選定商品です。肉料理、魚料理にも合う調味料に仕上げております。 【名称】味噌加工品 【原材料】とまと(熊本県産)、味噌(熊本県産・大豆を含む)、米麹(熊本県産)、玉ねぎ(国産)、食用オリーブ(イタリア産)、砂糖(国産)、食塩(国産)、にんにく(国産)、バジル(ギリシア他) 【内容量】180ｇ 【賞味期限】製造より10ヵ月 【保存方法】直射日光及び高温多湿を避け保存 【アレルギー特定原材料】大豆を使用しております。