蒸した大豆と麦を合わせ醤油風味のだしで甘くさっぱりした味わいのおかず味噌です。 【内容量】300ｇ 【原材料】はだか麦(国産)、大豆(カナダ・遺伝子組み換えではない)、水飴、還元水飴、食塩、醤油、生姜、昆布、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、保存料(ソルビン酸K)、メタリン酸Na･増粘多糖類、ビタミンB2 【賞味期間】製造より10ヵ月 【保存方法】直射日光及び高温多湿を避け保存 【アレルギー特定原材料】大豆を使用しております。