蒸した大豆と麦を合わせ醤油風味のだしで甘くさっぱりした味わいのおかず味噌です。 【内容量】300ｇ 【原材料】はだか麦(国産)、大豆、食塩、醤油、砂糖、調味料(アミノ酸等)カラメル色素、酒精 【賞味期間】製造より4ヵ月 【保存方法】直射日光及び高温多湿を避け保存 【アレルギー特定原材料】大豆を使用しております。